麥冬的食療價值 麥冬食療方

【導讀】麥冬是一味中藥 , 常用來泡茶喝 。麥冬不僅可以泡茶 , 還能用來煮粥 , 煎湯 。麥冬的食療價值高 , 用來治療咽干口渴 , 大便干結 。那么 , 麥冬的食療價值是什么?麥冬的食療方有哪些?我們一起看看 。
麥冬的食療價值:
百合科草本植物麥冬的塊根 。產于四川、浙江、湖北等省 。夏季采挖 , 暴曬 , 堆置 , 近干時除去須根 , 干燥 。生用 。
[性能]味甘、微苦 , 性微寒 。養陰潤肺 , 益胃生津 , 清心除煩 。
[參考]含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙 。
能提高免疫功能;對多種細菌有抑制作用;能增強垂體腎上腺皮質系統功能 , 提高機體適應能力;有抗心律失常和擴張外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用 。

麥冬的食療價值 麥冬食療方
[用途]用于陰虛肺燥 , 咳嗽痰粘;熱傷胃陰或胃陰虛 , 咽干口渴 , 大便干結;心陰虛或心經有熱 , 心煩不眠 , 舌紅少津 。
[用法]一日~15g 。煎湯 , 泡茶 , 煎膏滋 , 入粥等 。
[附方]
1 , 二冬膏:天冬、麥冬各等量 。加水煎取濃汁 , 入約等量的煉蜜共煎沸 。每次吃1匙 。
源于《張氏醫通》 。本方以二冬養陰潤肺 , 清熱降火 。用于陰虛肺熱或肺癆咳嗽 , 咽干口渴 , 發熱或潮熱 。
2 , 麥冬粟米粥:麥冬15g , 鮮竹葉10g , 粟米100g 。麥冬、竹葉煎水取汁 , 粟米加水煮至半熟時加入前汁 , 再煮至粥熟 。
【麥冬的食療價值 麥冬食療方】源于《外臺秘要》麥門冬飲(去原方雞蛋白) 。本方以麥冬養陰清心 , 竹葉清心除煩 , 粟米養胃、除煩熱 。用于心熱煩悶 , 口渴 , 舌紅少津 。