才知道 ， 這5種蔬菜富含天然的青霉素 ， 營養高價格低 ， 早知早受益 。 哈嘍 ， 大家好 ， 我是大廚江一舟 。 今天又到了和大家分享美食的時刻了 ， 你準備好了嗎？


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隨著冬季氣溫的逐漸降低 ， 越來越多抵抗力差的朋友就容易感冒啦 。 在我們公司 ， 就有好幾個同事感冒了 。 公司老板除了每天給我們發板藍根之外 ， 還會提醒我們多吃一些富含天然青霉素的蔬菜 ， 我也是才知道 ， 原來這5種蔬菜可以天天吃 。 既能增強人體抵抗力 ， 也能為我們的身體補充營養 。 冬天抵抗力差的朋友 ， 不妨跟著本篇文章來學習一下吧 。


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在我們生活中 ， 到底哪5種蔬菜富含天然的青霉素呢？話不多說 ， 接下來就和大家之間分享干貨啦 。


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No.1青尖椒
賣菜的阿姨告訴我 ， 青尖椒可是冬季的時令蔬菜哦 。 別看它的辣味比較重 ， 但是它里面含有豐富的維生素c ， 寒冷的冬天 ， 多吃一些青尖椒可以增強人體抵抗力奧 。 接下來給大家分享一道青椒炒粉條的做法 ， 很多朋友都喜歡吃 ， 作為冬天的下飯菜特別解饞哦 。


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1.紅薯粉條一小把放在溫水中給它泡發半小時 ， 半小時后我們給它瀝干水分 。 然后往里面加入兩勺生抽 ， 半勺老抽給粉條上色 。


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2.青尖椒兩個去籽切成細絲 ， 新鮮的母雞蛋3個 ， 打入碗中加入3克精鹽、半勺白醋 。 用筷子攪拌成雞蛋液 。 接下來開始上火制作 。 炒鍋中加入適量的清水大火燒開 ， 水燒開后把準備好的粉條放進去汆燙兩分鐘 。 兩分鐘后立即撈出 。


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3.炒鍋燒熱放入食用油 ， 油熱后把雞蛋放進去炒香炒碎 。 然后盛出備用 。 炒鍋再次燒熱放入食用油 ， 油熱后把蔥姜干辣椒段放進去炒香 ， 然后在里面加入一勺黃豆醬 ， 一勺生抽 ， 半勺老抽一勺 ， 味極鮮醬油 。 加入三勺清水大火燒開 。


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4.水燒開后把處理好的粉條加進來 ， 然后再放入切好的青尖椒絲 ， 大火燒制一分鐘 。 一分鐘后 ， 放入雞蛋 。 翻炒均勻就可以出鍋啦 。


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No.2生姜
都說冬吃蘿卜夏吃姜不用醫生開處方 。 這個生姜在冬天也可以多吃一些 。 生姜里面含有豐富的辛辣素 ， 有驅寒送暖的作用 。 每次上班回來后 ， 喝上一碗暖心又暖胃的生姜湯 ， 既可以增強人體免疫力也可以去除身體中的寒氣哦 。 生姜切記不要睡前喝 ， 否則對身體有害無益哦 。


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No.3魚腥草
四川人最喜歡吃的一道涼拌菜就是魚腥草啦 。 魚腥草也叫折耳根 ， 它的味道和魚肉的香味差不多 。 所以學名叫魚腥草 ， 我們吃的是它的根莖部分 。 魚腥草有抗菌消炎的作用 ， 所以被譽為天然的青霉素哦 。 不知道大家有沒有吃過魚腥草呢？感覺味道如何？歡迎在評論區留言 。

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