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食物相克表或食物相宜表(2011最有效的食療方法( 二 )

食物相克相宜2011



11. 蘋果+茶葉+洋蔥=這些食物中含有大量的黃酮類天然化學搞氧化劑,具有保護心臟的功效,吃后可減少心臟的發病率

12. 芝麻+海帶=具有美容、搞衰老的功勞芝麻能改善血液循環、促進新陳代謝，降低膽固醇海帶中含有豐富的碘和鈣對血液起到凈化作用，能促進甲狀腺素的全成

13. 豆腐+魚=豆腐中蛋氯酸較少,而魚體內氯基酸較多,豆腐含鈣較多而魚中含維生素D,兩者合吃,提高鈣的吸收率,還可預防兒童的佝僂病,老年人骨質疏松等多種骨病

14. 蘿卜+豆腐=豆腐屬于植物蛋白,多吃會引起消化不良.蘿卜,特別是白蘿卜的消化功成很強,若與豆腐伴食,有助于人體吸收豆腐的營養

15. 蔥+內臟+蒜+韭菜+肉類=肉類、內臟等維生素B1的含量極為豐富，蒜與維生素B1合在一起既可產生一種叫“蒜胺”的物質，能發揮比維生素B1更強的作用，延長在體內的停留時間，增強吸收功能

16. 雞蛋+百合=百合有滋陰潤燥，清心安神的功效，又可消火，祛痰，補虛，而蛋黃則能消除煩熱、補陰血，加糖調理，效果更佳

17. 蜜糖+甲魚=不僅甜味上口,鮮美可口,而且富含蛋白質,脂肪和多種維生素,并含有鋅酸硅酸等,是不可多得的強身劑,對心臟病,腸胃病,貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老

18. 花生+啤酒+毛豆=此吃法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂起家入腸胃道后被分解成膽堿并迅速入腦，發揮健脾益智的作用，補充卵磷脂后記憶力與智力明顯提高

19. 黃瓜+西紅柿=黃瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物轉為脂肪，西紅柿含有豐富的維生素C，有潤膚，延緩衰老的作用

20. 鯽魚+黑木耳=此菜配合含有溫中補虛利尿作用,且脂肪含量低,蛋白質含量高,適合減肥和老白年人食用,常吃有潤夫養顏和搞衰老的作用

21. 木耳+豆腐=木耳有益氣養胃潤肺,涼血止血,降脂減肥等作用,,對高血壓,高血脂,糖尿病,心血管病有防止作用.豆腐有益氣,生津,潤燥等作用

22. 綠茶+薄荷+西瓜=西瓜及綠茶具生津止渴功能,而荷荷有提神醒腦,鎮靜情緒作用,讓口氣更清新

23. 豬腰+木耳=豬肝有補腎,利尿作用,木耳有益氣潤,養血養顏的作用,對久病體弱,腎虛腰背痛,有很好的輔助冶療作用

24. 白鴨+地黃+山藥=鴨肉營養豐富，有滋陰養胃，利尿消腫的作用，山藥有健脾止渴，固腎益精作用，地黃有養陰生津，清熱涼血的作用

25. 菊花+絲瓜=有祛風,化痰,清熱解毒,涼血止血的功效,成抗病毒和預防病毒感染,常食可清熱養顏,潔膚除雀斑

26. 萵筍+蒜苗=萵筍有利五臟,開胸膈.順氣通經脈,潔齒明目,清熱解毒等功效,大蒜苗有解毒殺菌的作用,兩菜配抄,可預防高血壓.油菜+豆腐=豆腐含有豐富的植物蛋白,有生津潤燥,清熱解毒的功效,油菜含有豐富的維生素和植物纖維素,有清肺止咳的功效

27. 竹筍+雞肉=竹筍味甘,有清熱消痰,健脾胃的功效,竹筍配雞肉有利于暖胃.益氣,補精,填髓,還具有低脂肪,低糖,多纖維的特點,適合體態較胖的人

28. 蘿卜+雞肉+枸杞=雞肉含有豐富的蛋白質，其脂肪富含有飽和脂肪酸，是老年人，心血管疾病患者良好的高蛋白食品，再配以有補五臟，益氣血枸杞胡蘿卜效果更佳

29. 蘑菇+蒜+蔥=蘑菇有提高人體免疫力的功效，蔥蒜有殺菌，消炎作用，還能降血脂，降血壓，降血糖，同食會起到舒張小血管，促進血液循環的作用

30. 蓮子+豬肚=豬肚含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素及鈣,磷,鐵等,又具補虛損,健脾胃的功效,蓮子補脾,止瀉,益腎固精適用于氣血虛弱的身體瘦弱者