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吃上一口,鹵味十足,辣的過癮,越嚼越香,回味悠長!
準備鹵牛肉適量,切片 , 備用 。
再準備青椒切圈,備用 。
油鍋加熱,放上姜片、蒜片,炒香 。
再加適量干辣椒,倒入鹵牛肉 。炒香 。
再加適量生抽、翻炒一下 。
最后放入青椒圈,炒至斷生 。
【在家做香菇爆炒鹵牛肉的做法】撒一點鹽 , 炒均勻出鍋即可食用 。
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