糖尿病，到底能不能吃糖？含糖水果呢？還想吃甜咋辦，此文有答案 _健康小知識

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【作者簡介】孫倩倩，山東中醫藥大學中醫學碩士，山東中醫藥大學第二附屬醫院規范化培訓醫師。
【指導教師】山東中醫藥大學中醫學博士，山東新中魯中醫醫院副主任醫師。

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【糖尿病，到底能不能吃糖？含糖水果呢？還想吃甜咋辦，此文有答案】糖尿病患者常常被合理選擇食物所困擾，理論上沒有糖尿病患者絕對不能吃的食物。 “食物血糖生成指數（GI）”可以用來評價食物對血糖影響，指導正確選擇食物。單純GI高不一定引起血糖升高幅度大，還要看食物中糖分的含量。水果含糖量高低懸殊，西瓜、甜瓜、青梅、椰子乳，含糖量均在5%以下，如西瓜的含糖量僅為4% ，與豆腐相似，所以只要不過多食用，是完全可以吃的。含糖量在6%~15%的水果有柚、橘、梨、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、蘋果、甘蔗、荔枝等，最好少吃一點。含糖量在16%以上的水果，如石榴、香蕉、大棗等就不要食用，尤其是加工制成的蜜棗、柿餅、葡萄干或果脯等，則必須禁忌。

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糖尿病患者的飲食原則是能量出入平衡，即便吃了甜食，只要增加運動量就可以把多余的糖代謝掉。不過，糖尿病患者還是應該盡量少吃甜食，為了吃甜食而增加藥量會加重胰腺負擔，更不可以隨意吃精制糖（如白糖、蔗糖、砂糖、糖塊等），以免血糖快速升高，誘發急性并發癥。糖友們想吃甜食最好用適量的低熱量甜味劑代替，例如：木糖醇、紐特健康糖、麥芽糖醇、果糖、山梨醇等。木糖醇中有蔗糖的甜味，可以作為糖尿病人食物的代糖品；紐特健康糖的主要成分是阿斯巴甜，不會被人體代謝成葡萄糖，食用后不會引起血糖急劇上升。
需要注意的是，過量食用這些甜味劑可能導致腹瀉、腹痛、惡心和其他消化不良癥狀。為了控制糖尿病人每日攝入總熱量不超標，果糖也不能無限制攝入。無糖食品大多是以谷薯類（如米、面）和油脂為主料的糕點，本身也是由淀粉做成的食物，消化以后仍然會導致血糖水平升高，大量食用還會引起肥胖和血脂紊亂等問題。返回搜狐，查看更多
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