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白灼蝦煮多久

生活百科多久

【白灼蝦煮多久】1、白灼蝦要煮五分鐘左右 。通常白灼蝦根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋后 ， 加入蝦 ， 如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較?。?一般2-3分鐘即可 ， 蝦變紅就說明已經熟了 。
2、白灼蝦的做法還是比較簡單，關鍵是蝦要鮮活，活蝦下鍋做出來的蝦肉富有彈性 。而且一般在煮沸鍋中的水需要一段時間，這期間正好將活蝦洗凈并剪去蝦須，這樣可以保證蝦下鍋之前還是鮮活的 。