冰糖葫蘆粘牙怎么回事

【冰糖葫蘆粘牙怎么回事】冰糖葫蘆粘牙是因為糖熬制的火候欠佳 。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒 , 在安徽鳳陽叫作糖球 。冰糖葫蘆是中國傳統小吃 , 它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀 , 糖稀遇風迅速變硬 。北方冬天常見的小吃 。