1、主料：蒜3顆、香腸50g、白菜300g；輔料：食鹽適量、雞粉適量、調和油適量 。
2、臘腸洗凈撕去腸衣放入上汽的鍋中煮熟，蒜切片，白菜切段；
3、熱鍋冷油爆香蒜片，放入白菜段炒軟 ， 再加入白菜葉炒軟；
【四川臘腸燉白菜怎么做】4、臘腸切片，臘腸加入鍋中，倒入臘腸蒸出來的汁，翻炒均勻，加鹽和雞粉調味即可 。
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