【導讀】光是吃中藥,味道有點苦 。有些中藥可以搭配菜,口感改善 。效果還在 。黃精用于陰虛肺燥 。用黃精黨參和豬肚做菜治療脾胃虛弱 。那么,黃精的食療方還有哪些呢?我們一起看看吧 。
黃精食療方:
1,黃精粥:黃精30g,粳米100g 。黃精煎水取汁,入粳米煮至粥熟 。加冰糖適量吃 。
源于《飲食辨錄》 。本方重用黃精以滋養脾肺 。用于陰虛肺燥,咳嗽咽干,脾胃虛弱 。
2,黨參黃精豬肚:黨參、黃精各30g,山藥60g,橘皮15g,糯米150g,豬胃1具 。豬胃洗凈;黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細粒,加鹽、姜、花椒少許,一并與糯米拌勻,納入豬胃,扎緊兩端;置碗中蒸熟食 。
黃精的4款食療方 九轉黃精膏的做法
本方以黨參、黃精補脾益氣,山藥滋養補脾,橘皮理氣健胃 。用于脾胃虛弱,少食便溏,消瘦乏力 。
3,九轉黃精膏:黃精、當歸各等分 。水煎取濃汁,加蜂蜜適量,混勻,煎沸 。每次吃1~2匙 。
源于《和劑局方》(原方為丸) 。方中以黃精補益脾腎、益精血,當歸協黃精補血 。用于老人身體虛弱,精血不足,早衰白發 。
【黃精的4款食療方 九轉黃精膏的做法】 4.黃精膏方:黃精一石,去須毛,洗令凈潔,打碎蒸,令好熟,押得汁,復煎去上游水,得一斗,內干姜末三兩,桂心末一兩,微火煎之 ??瓷粲羧挥S,便去火待冷,盛不津器中,酒五合和,服二合,常未食前,日二服,舊皮脫,顏色變光,花色有異,眉須更改 。欲長服者,不須和酒,內生大豆黃,絕谷食之,不饑渴,長生不老 。
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