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保健食品|“藥丸”變“軟糖”，究竟是新消費還是智商稅？醫生告訴你關于功能性食品的真相( 二 )

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此外，更需要關注的是，不少消費者購買功能性食品，是出于健康、體重、形象等方面的焦慮，但他們缺乏足夠的營養學知識，往往希望立竿見影甚至一勞永逸地解決問題，這也給了許多不法廠商鉆空子的機會。
因此，面對缺了一張“處方簽”的功能性食品，消費者必須明晰，不是像“糖”就真的成了“糖”，也不是宣傳有“功能”便真有點石成金的效果。醫生還特別提醒，功能性食品僅能當作膳食補充劑，絕不可替代藥品，如有身體不適還需盡早就醫、及時治療。
快速增長的功能性食品市場，監管不可或缺
除軟糖外，目前被賦予“保健功能”的食品還有果凍、益生菌、代餐等，這類功能性食品的銷售渠道大多在線上，往往借助購物平臺上的網絡主播，為產品推廣和帶貨。
在某社交網站，與“功能食品”相關的筆記超過12萬篇。天眼查數據顯示，我國目前有近300萬家企業經營范圍包含“保健食品”。
2020年，全國范圍內保健食品相關企業新增注冊73.2萬家，年度注冊增速37.35%。功能性食品走俏消費市場的同時，其魚龍混雜的現象值得關注。
不久前，浙江臺州就查處了一處生產有毒有害“減肥軟糖”的窩點，其生產的減肥軟糖含有國家目前明令禁止的違禁藥西布曲明，這類成分可能對心臟功能造成嚴重損害。
李智平提醒，相比于披著保健品功效的真零食，暗藏藥品功效的“假零食”危害性更值得警惕。市場多樣化值得鼓勵，但普通消費者畢竟不是專業人群，有時會因為一個廣告就被“種草”，點開鏈接就能購買。因此功能性食品不僅在上市前需要被監管，相關市場的監管同樣不可或缺。
不少業內專家同樣表示，普通人群身體所需的營養素還應從每日正常的飲食攝取，功能性食品僅是一種膳食補充，不可過度依賴。如果想擁有健康的身體，最重要的還是養成良好的生活習慣。

作者：李晨琰
編輯：李晨琰
責任編輯：唐聞佳
圖片來源：視覺中國
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