1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

通過檢測的轉基因食品是安全的

轉基因食品

【通過檢測的轉基因食品是安全的】 3月28日 ， 聯合國糧農組織高級官員湯姆·海蘭德特在食品安全標準與風險管理國際研討會上指出 ， 關于如何檢測轉基因食品對人們可能存在的風險 ， 國際食品法典委員會已制定了一系列技術規范和規則 。該委員會認為 ， 只要通過相關國家對轉基因食品開展的風險檢測 ， 該轉基因食品就應該是安全的 。
 中國農業大學羅云波教授介紹 ， 目前各國對轉基因食品的標簽還沒有達成共識 ， 國際食品法典委員會沒有統一認識 ， 各國也沒有統一認識 。我國現在是定性標識 ， 只要用了轉基因原料就要標識 。而國際上則有很多種 ， 美國、加拿大是自愿標識 ， 愿意標就標 ， 不愿意標就不標 。另外還有定量標識 ， 包括歐盟、我國臺灣及香港地區 ， 采取的是定量標識 。 與轉基因同樣受關注的還有鎘大米問題 。中國農業部農產品質量標準研究中心主任葉志華介紹 ， 土地重金屬污染的原因主要是工業污染及生態和生產方式變化所造成的 。過去我國南方多冬季種植綠肥 ， 但是現在農村勞動力進城打工 ， 不再種植綠肥 。為了增產 ， 農民大量使用化肥 ， 使土壤酸堿度發生變化 ， 造成一些重金屬活化釋放 。 據介紹 ， 今年我國將啟動重金屬污染耕地修復試點 ， 讓重金屬污染耕地退出食用農產品生產 。葉志華說 ， 目前重金屬污染的土地正在評估中 ， 對重金屬污染的土地將進行結構調整 ， 劃定食用農產品生產的禁區 ， 改種其他的經濟作物 。