因為比較軟 ， 爛的食物更容易吸收 ， 也會容易升高 ， 血糖不利于穩定控制血糖 。


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閱讀延伸：餐后血糖管理的6項注意
1、每一餐的食物至少有三個方面包含蔬菜、主食、優質蛋白食物 ， 蔬菜要明顯比主食更多 ， 可以適當地加一些堅果或者是奶類 。
2、定時就餐 ， 不要有一頓沒一頓 ， 多一餐少一餐的 。
3、如果餐前有著低血糖的情況 ， 那么兩餐之間應有適量的加餐 ， 不要讓自己感覺餓得不行了才去吃東西 。


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4、食物不要煮得太過軟爛 ， 更不要打漿 ， 留一些咀嚼性 ， 能夠更有助于穩定控制血糖 。
5、主食當中不能夠全部精白 ， 至少要有一半全谷雜豆原料 。
6、餐后半個小時不要坐下 ， 做一些輕松的家務或者是散步 ， 這樣能夠更有助于平緩血糖上升 。


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結語：綜上所述 ， 對于糖尿病和高血糖患者來說 ， 不管是吃米飯還是吃面食都是可以的 ， 大家可以根據自己的飲食習慣來吃 ， 但是要注意的是一定要控制好總熱量的攝入 ， 保持清淡飲食 ， 這樣才能夠更有助于穩定控制血糖 。


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