文章插圖
食材：雞骨棒、蔥、姜、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓
1、將買回的雞骨頭放入鍋內，加入水 ， 待水燒開后撇去血沫；
2、將蔥切成碎塊 ， 姜切成片狀備用；
3、在鍋內加入蔥花、姜片、鹽、雞精、花椒、紅棗、桂圓；
【誰會做小時候吃的雞骨棒做法】4、用大火煮開后，改小火煲一個半小時左右，美味的雞骨頭棒就做好了 。

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