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【盒裝牛奶冷凍后還能喝嗎】可以喝 。但營養(yǎng)成分經(jīng)過冷凍之后會遭到破壞 。牛奶冷凍之后，其中的脂肪、蛋白質(zhì)分離，乳酪素呈粉狀凝結(jié)，牛奶的味道會明顯減弱，營養(yǎng)成分不易被吸收 。過冷對牛奶亦有不良影響 。當(dāng)牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害 。因此，牛奶不宜冷凍 ， 放入冰箱冷藏即可 。

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