秋冬進補，建議中老年人多吃3瓜6菜，健脾胃，吃得越多越健康。( 二 ) _健康小知識

文章圖片
1.準備材料：胡蘿卜、白蘿卜、雞蛋、面粉、小蔥、姜、蒜瓣、鹽、醬油、蠔油
2、蘿卜酥丸子做法：(1)胡蘿卜蘿卜、白蘿卜洗凈去皮切絲，小蔥去皮切圓，蒜瓣、姜去皮切碎待用。 (2)材料：將胡蘿卜絲、白蘿卜絲放入碗中，打入雞蛋，加入蔥姜蒜、白糖、鹽、蠔油，倒入適量面粉。 (3)做胡蘿卜丸子：用筷子單向攪拌成糊狀，然后戴上一次性手套，把餡料一個一個搟成丸子。 (4)鍋內倒入適量油，油溫為70%熱，放入胡蘿卜丸子，炸至丸子成型即可上桌。 (5)復炸：待油溫回升時，放入蘿卜球再炸至金黃酥脆，撈出查油。 (6)裝盤或撒適量孜然粉、辣椒粉調味即可。外酥里嫩。比肉還好吃，營養又健康，大人小孩都愛吃！少吃瓜1.西瓜2.甜瓜3.絲瓜以上小惠分享的六道家常菜，有興趣的可以跟著小惠分享的步驟，嘗試在家做給家人吃，老少皆宜，營養又健康！返回搜狐，查看更多
【秋冬進補，建議中老年人多吃3瓜6菜，健脾胃，吃得越多越健康。】責任編輯：