“黑名單”制度規范市場在食品全鏈條建追溯體系

探索在食品全鏈條開展追溯體系建設和電子監管 , 將8類食品安全作為監管重點 , 加快建立信用體系和“黑名單”制度 。
今年 , 哈爾濱市將加大食品藥品監督力度 , 整頓規范生產經營行為 , 重拳打擊各類違法犯罪 , 確保市民吃上放心食品 , 用上放心藥 。這是采訪人員從10日召開的哈爾濱市食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議上獲悉的 。
【“黑名單”制度規范市場在食品全鏈條建追溯體系】據了解 , 為了保障市民“舌尖上的安全” , 在食品生產環節 , 哈市將對嬰幼兒配方乳粉和配方食品、乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、食用添加劑等8類企業實施重點監管 。在食品流通環節 , 將根據季節特點和群眾消費投訴情況 , 有針對性地開展重要節假日、重大活動期間食品市場檢查 。在餐飲服務環節 , 將深入開展量化等級評定 , 全面實行動態管理 。完善保健食品、化妝品生產、流通和使用環節監管機制 , 對美白、降脂、降糖等重點品種加大監督抽驗和查處力度 。同時 , 探索在食品全鏈條開展追溯體系建設和電子監管 。在藥品生產環節 , 哈市將加強生物制品、血液制品、注射劑等高風險品種的監管 , 重新調配駐廠人員 , 落實網格化監管職責 。在藥品流通環節 , 哈爾濱將以資質審核、進貨渠道、質量檔案、儲存條件等環節為重點 , 實施全覆蓋監督檢查 , 嚴控藥品的購、銷、存、用 。加強三類醫療器械生產企業、持有醫療器械經營許可證的大型藥品連鎖企業總部和三級甲等醫療機構的監督檢查 。加強藥品不良反應監測體系建設 , 提高報告質量 , 在開展技術監督的同時 , 注重發揮檢驗檢測、不良反應監測的安全評價、風險預警防控和應急處置方面的作用 。依托食品流通電子監管網絡平臺 , 探索監管信息化和追溯體系建設 , 提升監管效能 。此外 , 哈市將加快建立信用體系和“黑名單”制度 , 促進行業自律互律 , 把不符合條件的企業拒于市場之外 。