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經常吃花生，會讓血管更健康，是真的嗎？神經內科醫生道出答案( 二 )



經常吃花生，會讓血管更健康，是真的嗎？神經內科醫生道出答案
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提醒大家：7類人不宜吃花生！
1、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病 ， 患者均有高尿酸血癥 ， 由于高脂飲食會減少尿酸排出 ， 加重病情 ， 所以 ， 痛風急性發作期間 ， 應該禁止吃花生 ， 否則痛風癥狀會明顯加重 。
2、膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義 。 吃飯后膽囊收縮 ， 將膽汁排入十二指腸 ， 以利于消化吸收高蛋白和高脂肪食物 ， 對于膽囊刺激最強使膽汁大量排放 ， 膽囊切除后 ， 膽汁無法儲存 ， 會影響對花生等油料作物中脂肪的消化 。

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3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀 ， 飲食上宜少量多餐、清淡少油 。 花生屬堅果類 ， 蛋白質和脂肪的含量過高 ， 很難消化吸收 ， 此類患者應禁食 。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高 ， 吃二兩炒花生仁 ， 就吃進了581千卡的能量 ， 相當于吃了五兩半的饅頭 ， 所以 ， 想減肥的人應遠離花生 。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量 ， 因此 ， 每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g) 。 但18?；ㄉ拖喈斢谝簧子?10g) ， 能夠產生90千卡的熱量 ， 會導致血糖不穩定更容易增加并發癥風險 。

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6、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因 。 飲食治療的原則是限制熱量 ， 減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入 。 花生是高脂肪、高熱量的食物 ， 會導致心血管健康受損 。
7、跌打淤腫者
花生含有促凝血因子 。 跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后 ， 會使血淤不散 ， 加重腫痛癥狀 。 這類人群最好管住 ， 隨便拿自己健康開玩笑 。

經常吃花生，會讓血管更健康，是真的嗎？神經內科醫生道出答案
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知識延伸：花生可以達到預防癌癥的效果嗎？
花生或者花生油中含有一種活性很強的天然多酚物質白藜蘆醇 。 它是腫瘤疾病的天然化學預防劑 ， 能夠發揮出抗癌功效 ， 還有助降低血小板聚集 ， 預防和治療動脈粥樣硬化 ， 心血管疾病等達到抗衰老作用 。
美國科學家的一項研究給出了答案 ， 水煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上 。
研究人員解釋 ， 為了保持這些防癌物質 ， 食物處理過程中非常重要 ， 水和熱量穿透花生是會在特定點釋放出有益化學成分 ， 對花生的烹飪方法一定要 。

經常吃花生，會讓血管更健康，是真的嗎？神經內科醫生道出答案
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【經常吃花生，會讓血管更健康，是真的嗎？神經內科醫生道出答案】但是如果想要靠吃花生預防癌癥似乎是不合理的 ， 因為我們不能依靠某一種食物達到抗癌的效果 ， 想要預防癌癥就應該養成良好生活習慣和飲食習慣 ， 并且定期體檢 ， 確保身體健康 。