湯圓皮的制作方法


湯圓皮的制作方法

文章插圖
1、將要用的糯米粉準備好 。
2、將糯米粉倒出 。
3、稱200g糯米粉 , 以備用 。
4、將要用的開水準備起來 。
5、稱150g開水 。
6、將開水倒入糯米粉中 。
7、用筷子攪一下 。
8、將面各成團 。
【湯圓皮的制作方法】9、取適量的面團,手上要沾點清水 , 再將團捏成皮即可 。