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揭秘南非百歲飛人的長壽秘訣( 二 )

專家食療




 
綠色蔬菜是他每天飯桌上必備的 ， 他女兒告訴采訪人員 ， 他的飯量很好 ， 早餐吃得和年輕人一樣多 ， 午餐和晚餐都有蔬菜和肉 ， 除了由于信仰猶太教不吃豬肉外 ， 他沒有什么忌口的東西 ， 很喜歡魚和雞肉 ， 主食以米飯為主 。當采訪人員問起他是否喜歡中餐時 ， 他不假思索地脫口就用漢語說出“炒面!”
菲利浦與眾不同的飲食秘方是：每頓飯后吃一個蘋果 ， 每天喝一杯姜汁飲料 ， 每天晚飯前喝一杯伏特加酒 。
菲利浦的家族成員也都長壽 ， 他的母親活了84歲 ， 他的兩個兄弟都活到了90多歲 。菲利浦的妻子也是84歲時去世的 ， 他的大女兒在澳大利亞悉尼 ， 兩周前菲利浦在那里和他的孫子及重孫子等25名家庭成員一起參加了14公里競走比賽 。
菲利普還將他的長壽秘訣歸功于家庭幸福 ， 性情開朗 ， 友善待人 。他在開普敦和悉尼的兩個女兒家輪流住 ， 不過大部分時間還是在南非小女兒這里 ， 每到他參加比賽時總是全家出動 ， 他說 ， 他的長壽和成功也有孩子們的功勞 。