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白露養生 秋季10大食物助你瘦身清熱

食物白露養生

【導讀】過了中秋馬上進入二十四節氣中的白露，天氣已經開始轉涼，要注意保暖 。白露是個典型的秋天節氣，從這一天起，露水一天比一天凝重成露而名 。農歷言：“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露 。”此時太陽黃經為165度，由于天氣已涼，空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結成白色的露珠，鳥類也開始做過冬準備 。
1.百合，清心養神
百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效 。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀 。


白露養生 秋季10大食物助你瘦身清熱
2.梨，生津潤燥
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良 。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳 。
3.白蘿卜，清肺潤喉
白蘿卜是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳 。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌癥發作，蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用 。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收 。

4.銀耳，補氣補腎
【白露養生 秋季10大食物助你瘦身清熱】 銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜 。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。
5.柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強于鎮咳 。


白露養生 秋季10大食物助你瘦身清熱
6.豆腐，清熱潤燥
《醫林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰 。”凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜 。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果 。

7.薄荷，潤肺止咳
味辛性涼，善于疏散外感風熱 ?！兜崮媳静荨分姓f它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽 ?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱 。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜 。
8.竹筍，清熱化痰
性味甘寒，有清熱化痰作用 。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰 。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰 。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用 。


白露養生 秋季10大食物助你瘦身清熱
9.無花果，去火消啞
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等 。無論干鮮無花果均可入藥 。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復 。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用 。
10.橄欖，清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好 。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥 。