1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

功效|今日小寒 | 你不知道的養生秘訣！

食物羊肉陽氣養生防寒冬季功效蘿卜秘訣原則白菜荸薺小寒

小寒標志著開始進入一年中最寒冷的階段
這個時節養生的基本原則是“養腎防寒”
斂陰護陽 潤養五臟
小圈這就給大家介紹這個節氣
應該怎么養生
小寒如何養生
劉涓
北京中醫藥大學東直門醫院
治未病中心主任醫師
一
飲食養生3原則
原則1：多吃溫性食物
根據中醫“秋冬養陰 無擾乎陽”的原則 ， 小寒時節要多吃一些溫性的食物 ， 這樣可以提高人體的耐寒能力 。
冬季是吃牛羊肉、雞肉、魚肉等溫熱類品的好時候 ， 特別是對于偏陽虛和寒性體質的人更加適合 。
注意：切忌粘、硬或者生、冷食物 。
原則2：多吃味苦食物
腎主咸味 ， 心主苦味 ， 咸能勝苦 ， 故冬季飲食遵循“少食咸 ， 多食苦”的原則 ， 以補心氣、固腎氣 。
心主苦 ， 苦能堅陰 ， 降火 ， 苦味食物可以減少腎陰不足引起的虛陽偏亢 ， 使得陰平陽秘 。
原則3：飲食種類要豐富
小寒節氣要少吃生冷食物 ， 要適當多吃一些熱量偏高的食物 ， 品種需多樣化 。
① 雜糧豆類推薦：
糙米、玉米、高粱、藜麥、黑豆、紅薯、南瓜等
② 肉類食物推薦：
牛羊肉、雞肉、海參、魚類、蝦類等
③ 蔬菜水果類推薦：
白菜、蘿卜、木耳、核桃、栗子、蘋果等
二
小寒防寒：護好4處
1. 頭頸要暖：高領衣服、圍脖、帽子等都可以保護頭頸 ， 助于防寒 。
2. 腰背要暖：督脈被稱為“陽脈之?！?， 背對太陽而曬 ， 可壯養人體的陽氣 。
3. 腹部要暖：可以兩手搓熱后按摩腹部 ， 或者定期進行神闕穴（肚臍）艾灸 ， 來提高自身驅寒能力 。
4. 腳部要暖：除了穿保暖的鞋子外 ， 最好睡覺前用熱水泡腳 ， 然后用力揉搓腳心 ， 促進血液循環 。
三
小寒節氣 養腎為先
1. 起居養護
寒冷的冬季 ， 不要擾動陽氣 ， 適當的早睡晚起 ， 等到太陽出來后再活動 ， 這樣有利于陽氣潛藏 ， 陰精蓄積 。
2. 情志調攝
“養藏”是重點 ， 就是控制好情緒 ， 保持一個心緒的寧靜 ， 含而不露 ， 避免煩擾 ， 使體內陽氣得以潛藏 。
四
小寒養腎 謹防4點身體異常
小寒吃什么
1
必吃一肉
羊肉
小寒宜吃羊肉 ， 能補陽養血 ， 陽虛體質者尤其適宜；還可以去濕氣、避寒冷、暖心胃 ， 是冬季具有進補和防寒效果美味佳品 。 白蘿卜與羊肉搭配吃 ， 不僅在味道上相得益彰 ， 營養方面也可以取長補短 。
2
必吃二菜
1. 蘿卜
營養豐富 ， 有清熱化痰 ， 生津化積等功效 。 它既可生吃 ， 又可熟食 ， 還可腌制 。 與羊肉、排骨等一起熬湯燉肉食用 ， 能補脾腎、御風寒、化痰積 。
2. 白菜
含水量高、維生素豐富 ， 多吃能滋陰潤燥、護膚養顏 。 大白菜基本不“挑人” ， 體型偏胖、內熱偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人尤其適合 。
3
必吃三果
1. 蘋果
冬天吃蘋果是潤燥的好方法 。 蘋果具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效 ， 能促進胃腸蠕動 ， 調理腸胃 ， 治便秘助消化 ， 還能預防膽結石 。
2. 梨
梨有止咳的功效 ， 非常適合冬季吃 。 其水分充足 ， 富含多種維生素和微量元素碘 ， 能維持細胞組織的健康狀態 ， 幫助器官排毒、凈化 ， 還能軟化血管 ， 促使血液將更多的鈣質運送到骨骼 。
3. 荸薺
【功效|今日小寒 | 你不知道的養生秘訣！】荸薺自古有“地下雪梨”之譽 。 冬至到小寒 ， 是荸薺糖分含量最高的時候 。 中醫認為 ， 荸薺是寒性食物 ， 有清瀉內火的功效 。