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治療白發的營養食療方法

白發

【導讀】青少年早生華發確實讓人痛苦 ， 合理的飲食 ， 增強營養能改善 白發 的狀況 ， 從而轉黑 。頭發失去維持正常色素的營養供應也會變白 。許多科學研究證明 ，  維生素 中的煙酸、對氨安息香酸、胡蘿卜素、枸櫞酸等 ， 都對形成色素及其新陳代謝有重要影響 。如果它們在吸收、貯藏、利用等方面發生障礙或變化 ， 青絲就能變成白霜 。在食譜中 ， 決不能長期缺少含維生素B1、B2、B6、煙酸等的食物 ， 否則 ， 毛發就會由黑變灰 ， 進而變白 。
近年來的科學研究還表明 。缺乏某些微量元素 ， 如銅、鐵等 ， 也能使頭發變白 。因此 ， 為了防治 少白頭  ， 應注意從飲食調養入手 ， 平常多吃些富含維生素的豆類、蔬菜、瓜果、雜糧 ， 以便全面攝取生成黑發的營養素 。各種動物的肝臟含銅元素較多 ， 蕃茄、馬鈴薯、菠菜中也含有一定量的銅、鐵等微量元素 ， 應適當食用 。當然 ， 食療 ， 因缺乏維生素而致白發者 ， 亦可服用維生素B2、B6和復合維生素等藥物 ， 但并不能立竿見影 ， 需要在醫生指導下堅持長期服用 。
紅顏酒
【治療白發的營養食療方法】配方：核 桃仁 120g ，  紅棗 120g ，  杏仁 30g ， 白蜜100g ， 酥油70g ， 白酒1000ml 。
食法：將杏仁用凈水泡開去皮、曬干 ， 與核桃仁 ， 紅棗共搗碎備用 ， 將白蜜、酥油溶化后同上物一起放入白酒中浸泡7天后棄渣取酒液 ， 貯凈瓶備用 。早晚空腹2～3小盅 。10～20天為1療程 。
功效：補腎 ， 烏須發 ， 悅顏色 。


　鮮奶玉液飲
鮮奶玉液飲
配方： 粳米 60g ， 炸胡桃仁80g ， 生胡桃仁45g ，  牛奶 200g ， 白砂糖12g 。
食法：將粳米洗凈 ， 用凈水浸泡1h撈起 ， 濾干水分與炸胡桃仁、生胡桃仁、牛奶、清水拌勻磨細 ， 過濾取液;再將白砂糖溶化 ， 過濾去渣燒沸 ， 將上液倒入鍋內攪勻燒沸 ， 即可飲用 。每日1～2次 ， 10～20天為1療程 。
功效：補腎助陽 ， 潤肌黑發 ， 強身益壽
烏發蜜膏
配方：制首烏200g ，  茯苓 200g ，  當歸 50g ，  枸杞 子50g ，  菟絲子 50g ， 牛膝50g ， 補骨脂50g ，  黑 芝麻50g ，  蜂蜜 適量 。
食法：先將前八味藥加清水浸泡透發后 ， 入鍋煎煮 。每20min濾汁1次 ， 再加水煎 ， 反復3次 ， 將3次藥汁混勻 ， 加熱濃縮 ， 至稠粘如膏時 ， 加蜂蜜等量調勻 ， 加熱至沸 ， 離火 ， 待涼后貯凈瓶備用 。每次食1湯匙 ， 用開水沖服 ， 每日2次 ， 15～20天為1療程 。
功效：養陰補血 ， 烏發生發 。