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可以的 。
紅蘿卜不可與以下食物同食:
胡蘿卜和山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞 。
胡蘿卜和西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
胡蘿卜和醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了。
胡蘿卜和杏:身體不適。
胡蘿卜和白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。
胡蘿卜和山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。
胡蘿卜和白酒:一起吃易使肝臟中毒。
【紅蘿卜雞骨草加蘿卜能煲湯嗎】胡蘿卜和水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食 。
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