文章插圖
1、用料：海燕魚2兩、青椒兩個、蔥少許、蒜少許、姜少許、鹽適量、油適量 。
2、準(zhǔn)備好素材，海燕魚2兩，青椒兩個，蔥、姜、蒜都少許 。
3、將海燕魚干清洗一下，用涼水稍微浸泡10分鐘 。
4、蔥姜蒜切沫，青椒切絲 ， 鍋內(nèi)放入適量的油 。
5、將浸泡幾分鐘的海燕魚瀝干水分，然后倒入油鍋中翻炒 。
6、放入切好的蔥姜蒜進(jìn)行翻炒 。
【炒海燕魚的做法】7、最后倒入青椒絲翻炒，放適量的鹽即可 。

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