蘇州冬至吃什么傳統食物

【蘇州冬至吃什么傳統食物】蘇州冬至吃的傳統食物是酒釀、餛飩、鹵菜、冬至團和羊肉 。在蘇州還有這么一句話:冬至大如年,有得吃,吃一夜;沒得吃,凍一夜 。表明冬至對于蘇州的重要性 。
冬至(WinterSolstice)是中國農歷中一個重要節氣,也是中華民族的一個傳統節日 。冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個,起源于春秋時期 。冬至日時,太陽直射地面位置到達一年的最南端,北半球得到的陽光比南半球少50% , 北半球白晝達到最短 。冬至被視為冬季的大節日,在民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年” 。冬至北方多數人有吃水餃的習俗,南方人多數人有吃甜食的習俗 。