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西瓜|小寒節氣，“少吃3果，多吃2肉”，做好3件事，舒舒服服過數九( 二 )

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小寒多吃“2肉”每年冬天的時候 ， 菜市場最火爆的地方要屬肉攤了 ， 小寒節氣前后 ， 天氣變冷 ， 大家都想吃一些肉類 ， 以此來達到驅寒保暖的作用 ， 小寒節氣前后正是冬補的最佳時間段 ， 所以大家可以適當的多吃一些溫補的肉類 ， 尤其是以下這2種肉 ， 可以經常吃：
1、牛肉
牛肉是一種蛋白質含量非常高 ， 但是脂肪含量極低的肉類 ， 吃多了也不擔心會長肉肉 。 小寒節氣過后 ， 天氣越來越冷 ， 適當地多吃一些牛肉 ， 能夠給我們的身體提供大量的能量 ， 這樣就不怕冷了 。
牛肉的食用技巧：冬天牛肉的常見吃法有兩種 ， 一種是醬牛肉 ， 一種是牛肉湯 ， 無論哪一種吃法 ， 都要解決牛肉的腥味兒 ， 如果是新鮮的牛肉 ， 大家大可不必焯水 ， 我們只需要把牛肉放入冷水里邊 ， 浸泡2~3個小時 ， 中途換幾次水 ， 就可以把牛肉里邊的血水泡出來 ， 這樣吃著就沒啥腥味兒了 。

2、羊肉
冬天最暢銷的肉類莫過于羊肉了 ， 羊肉屬于溫補性的肉類 ， 非常適合在冬天食用 。 冬天每周來上一大鍋熱氣騰騰的羊肉湯 ， 不僅可以飽腹 ， 還可以起到很好地驅寒保暖的作用 ， 因此老人們常講冬天要吃羊肉 ， 三九補一冬 ， 來年無病痛！
羊肉的食用技巧：羊肉最受歡迎的吃法莫過于燉煮的羊肉湯了 ， 大家在燉羊肉湯的時候 ， 切記不要加料酒、生姜、八角這些調味料 ， 料酒會讓羊肉味道發酸 ， 生姜容易上火 ， 八角則會破壞羊肉的香味兒 。 燉羊肉湯的時候 ， 可以加入一些白芷、紅棗、蘿卜 ， 這樣燉出來的羊肉湯湯色奶白 ， 更加的鮮美！

小寒做好“3件事”小寒節氣過后 ， 我們即將迎來最冷的三九天 ， 因此我們的日常生活和作息習慣也要及時作出調整 ， 尤其是這“3件事”一定要做好：
1、注意保暖
小寒節氣前后 ， 天氣非常的寒冷 ， 北方的不少地方氣溫都已經開始零下 ， 因此大家一定要注意做好保暖工作 ， 早晚出門的時候 ， 大家一定要注意增添衣物 ， 尤其是要保護好自己的雙腿 ， 騎車的帶上護膝 ， 否則上了歲數 ， 老寒腿就該找上門了！

2、多喝熱水
不管什么時候 ， 多喝水肯定是錯不了的 ， 小寒節氣 ， 天氣寒冷干燥 ， 大家在日常生活中一定要多喝水 ， 喝水的時候不要喝涼水 ， 要記得多喝溫熱的水 ， 隨身帶個保溫杯非常有必要 。

3、走路防摔
小寒節氣 ， 因為氣溫已經開始零下了 ， 所以路上有積水的地方非常容易結冰 ， 我們在出門的時候 ， 一定要注意防滑 ， 盡量不要在冰面上行走 ， 尤其是家里的老人 。

——老劉侃侃——朋友們 ， 小寒節氣過后 ， 我們就要步入一年當中最寒冷的三伏天了 ， 無論是飲食還是生活作息方面 ， 都要根據時節及時做出調整 。 小寒節氣 ， “少吃3果 ， 多吃2肉” ， 做好3件事 ， 順應時節 ， 安穩過冬！

【西瓜|小寒節氣，“少吃3果，多吃2肉”，做好3件事，舒舒服服過數九】關于小寒節氣的飲食以及生活作息就分享到這里了 ， 我是小劉 ， 一位上得廳堂下得廚房的90后吃貨 ， 如果您對家庭美食感興趣 ， 歡迎留言、轉發、分享、關注哦！如果有什么想吃的家庭美食 ， 也歡迎留言 ， 我將盡可能給大家分享！