2013年4月,重慶當地一位農民專門開辟實驗田,種植了20株激素西瓜,以分辨激素西瓜和高山生態西瓜有什么不同 。他發現,生態西瓜的成熟期一般為35天,但實驗的西瓜由于施了催紅素、膨大劑等化學藥劑,成熟期只有二十七八天,
同時,生態西瓜采摘后,保鮮期為7天,但噴了藥的激素西瓜保鮮期只有3-4天 。當時,他將“激素”西瓜送到中國商業聯合會產(商)品質量監督檢測中心(重慶)檢測,“激素”西瓜的各項農殘檢測指標竟然顯示為合格 。
如何鑒別毒西瓜
1 看外形
正常西瓜的外形應該是圓形或橢圓形的,表面平整光滑 。而施用激素的西瓜,由于藥物噴灑和吸收得不均勻,會使西瓜出現歪瓜畸果,如西瓜兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等 。
2、稱重量
一般來說,西瓜的重量在4公斤左右是比較適中和正常的 。施用膨大劑后可使單個西瓜達到6公斤以上,因此,購買西瓜時不要專揀特大西瓜 。
3、嘗味道
【青島12人吃“黑美人”中毒 部分檢出農藥殘留超標】含有激素和農藥的西瓜,切開后瓜瓤比較紅,但瓜子是白色的,而且吃起來沒有甜味 。食用西瓜時感覺到麻嘴時,應該立即將其丟棄,切莫心存僥幸 。
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