【導讀】防治 乳腺增生 ,除了藥物治療以外,膳食調理也很重要 。今天中醫專家向大家推薦治療乳腺增生的絲瓜食療 方法 ,絲瓜具有行氣通絡、化淤散結的功效 。下面一起來看看具體的做法吧!
中醫中絲瓜是甘涼之品,入肺、肝兩經,具有清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡的功效 ?,F代研究發現,絲瓜中含有一種干擾素誘生劑,可以在人體內催生干擾素,因此具有很好的抗癌作用 。此外,絲瓜中還含有豐富的能防止 皮膚 老化的B族 維生素 和有增白皮膚作用的維生素C,是不可多得的美容佳品 。
燒絲瓜:絲瓜800克,水發 香菇 50克,姜汁適量 。鍋內加油燒熱,用姜汁烹,再加絲瓜片、香菇、料酒、精鹽、味精,煮沸至香菇、絲瓜入味,勾芡,淋入麻油,調勻即成 。此菜肴具有益氣血、通經絡的功效 。
燒絲瓜
絲瓜炒蛋:絲瓜250克, 雞蛋 150克,食療,大蔥適量 。將雞蛋加少許精鹽攪打均勻;絲瓜去皮切塊;鍋內加油燒熱,下蔥段熗鍋,放入絲瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精鹽攪勻,淋入香油,撒入味精即可 。
【治療乳腺增生的絲瓜食療方法】在烹制絲瓜時不能過熟,以免破壞其中的營養成分;同時由于絲瓜性寒滑,體虛者多吃易導致泄瀉,不可多吃 。
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