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葛根粉的加工方法 葛根粉的制作方法

葛根粉制作方法加工方法

【導讀】葛根粉的加工方法？葛根粉的制作方法？野生葛根粉，經科學加工保留其有效成份，純屬天然保健食品，調節女性內分泌，具有豐胸，增加皮膚光澤，保持女性青春和美麗的作用 。葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質，又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素，具有“斷谷不饑，解表退熱，生津止渴，開胃下食，療痔防癌”等功效 。被各國專家譽為“長壽粉” 。對婦女產后的多種疾病有抑制作用，同時具有豐胸、美容效果 。
【葛根粉的加工方法 葛根粉的制作方法】 清洗塊根：選取表面光滑、無霉爛、無破損的葛根用水洗去泥土、沙子等雜質，無需除去表皮 。


葛根粉的加工方法 葛根粉的制作方法
粉碎磨漿：將洗凈的葛根塊送入碎解機中碎解 。碎解時必須加水，葛根和水的比例以1:3為宜 。碎解機的篩網孔徑選取2毫米規格即可 。
漿渣分離：選一個干凈的池子，用寬幅塑料布鋪墊，再將90－100目的鋼絲篩置于池內 。在篩內鋪上紗布，把漿末盛于紗布上，注入清水，充分攪動，，使淀粉隨水漏入池內，反復加水，直至淀粉與粉渣分離干凈 。有條件的也可用離心機分離，離心機轉速為每分鐘1000轉，離心10分鐘即得濕淀粉 。
沉淀：將淀粉漿沉淀48小時后舀干淀粉上面的水，取出淀粉塊 。
干燥：淀粉塊曬干后即可包裝 。由于在曬干過程中，淀粉會發生一定程度的氧化分解，故提倡烘干淀粉 。烘干溫度為60℃左右為宜 。野生葛根粉，經科學加工保留其有效成份，純屬天然保健食品，調節女性內分泌，具有豐胸，增加皮膚光澤，保持女性青春和美麗的作用 。葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質，又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素，具有“斷谷不饑，解表退熱，生津止渴，開胃下食，療痔防癌”等功效 。被各國專家譽為“長壽粉” 。對婦女產后的多種疾病有抑制作用，同時具有豐胸、美容效果 。