西蘭花|鐘南山曾建議,在日常生活中,多吃10種食物,有益健康了解一下

鐘南山院士,是我們熟悉而又信賴的權威人士,他曾經在一個講座上分享過一些健康飲食和生活的一些建議。其中特別分享了10種食物,這些食物也曾經在美國的《線體》、《時代》等雜志上被推薦過,還被視為“超級健康食物”呢。這些食物對于我們來說是極其普通的,比如土豆、西蘭花、薯類、豆類等,是不是沒有想到呢?這些食物被推薦是有原因的,不但有非常豐富的營養,而且還能抗疾病、增體能。下面來看看有哪10樣食物吧?



西蘭花|鐘南山曾建議,在日常生活中,多吃10種食物,有益健康了解一下
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10種健康食物
分別是牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西蘭花、檸檬、鮭魚、薯類、豆類、核桃,這些食物,是非常普通的食物,卻是非常健康,我們平??梢远喑阅亍?br />



西蘭花|鐘南山曾建議,在日常生活中,多吃10種食物,有益健康了解一下
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一、牛油果
牛油果別名叫油梨、酪梨、鱷梨,是一種營養價值非常豐富的水果,富含多種維生素,還有豐富的脂肪和蛋白質,其中脂肪是以不飽和脂肪酸為主,并且不含膽固醇,含糖量也很低,因此特別適合老人或小孩食用。特別值得一提的是,牛油果屬于高脂低糖的食物,對糖尿病人來說是非常難得的食品哦。牛油果可伴著沙拉食用,也可以直接食用。




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二、大蒜
大蒜是我們經常食用的食物,不但可以當蔬菜,也可以當調味品。從現代研究發現,大蒜中富含某些功能活性物質,有一定的殺菌作用。而且大蒜中有含硫化合物和含硒化合物,對我們人體內的消化道系統有很好的、有積極的作用。食用大蒜的量,建議一天最多吃一個。




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三、菠菜
菠菜是非常普通的蔬菜,一年四季都能夠吃得到。它富含胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶等多種營養物質,被稱為“營養模范生”。對于三高人群來說,是非常適合食用的。平常我們吃菠菜的時候,應該先焯水再烹制,減少它含有的草酸成分。




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四、黑巧克力
黑巧克力是主要由可可豆作為原料做成的。它有很不錯的抗氧化作用,減緩人體衰老。黑巧克力里含有的可可多酚還對心血管有很好的保護作用。很多人以為食用黑巧克力會發胖,其實單從熱量上來說,100克的黑巧克力比200克的炸薯條要低。因此如果食用的量合理,就不必擔心發胖的問題。




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五、西蘭花
西蘭花是非常普通的蔬菜,我家一周起碼吃3回,它不僅便宜,還富含營養。特別是從現代研究中發現,它的平均營養價值和保健作用都遠遠超過其他蔬菜呢。其中西蘭花含有的維生素C,比番茄和辣椒還要高呢。富含葉酸使西蘭花更有食用價值,對于孕婦來說,是非常適合食用的。




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六、檸檬
很多人沒有想到原來檸檬也是健康食物,其實這得益于它富含多種營養物質,比如維生素C、維生素B、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等、是對我們人體有著十分重要的意義。特別要說的是,檸檬富含的維生素C和維生素P,對于我們體內的血管有積極作用。經常飲用檸檬水,對于我們來說是有很大益處的。