文章插圖
1、材料：白玉菇半斤、胡蘿卜一個、尖椒3個、蔥、姜、蒜、白糖、蠔油、鹽、醋、生抽、雞精或雞粉各適量 。
2、鍋中入油 ， 將蔥姜蒜炒香 。
3、放入胡蘿卜，翻炒片刻，加入白玉菇 。
4、然后加入生抽，少許白糖提鮮，加入少許蠔油 。翻炒均勻 。
5、加入適量鹽，醋，此刻加入尖椒（尖椒不要放太早 ， 否則出鍋時就聞不到尖椒新鮮的香味了），最后依個人口味選擇是否放雞精或雞粉 。
【素炒白玉菇怎么炒好吃竅門】6、翻炒片刻即可出鍋 。

• 吃茶樹菇有什么好處
• 土豆和香菇可以一起燉紅燒肉嗎
• 猴頭菇變軟了還能吃嗎
• 香菇三鮮包子餡的做法
• 平菇的嘌呤含量是多少
• 含微字的成語
• 猴頭菇生蟲子怎么處理
• 四川香菇滑雞的做法
• 怎么素炒菜花好吃總是做不好
• 豆腐燜香菇制作方法