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1、黃花油酸是從黃花月見草中提取的直立的兩年至多年生草本植物,屬于月見草科月見草屬,具有粗直根 。莖高70-150厘米,厚6-20毫米,不分枝或分枝 , 常密被卷曲的柔毛和稀疏延伸的長毛(毛基部紅色水皰),在莖和分枝的上部常密混有短腺毛 。
2、基生葉蓮座狀,倒披針形,先端銳尖或稍鈍,基部變窄并下降成翅狀,邊緣白色或紅色 , 上部深綠色至鮮綠色 , 兩側被長柔毛,有毛 。
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