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荸薺無花果汁 肺癌克星

肺癌無花果荸薺

 
荸薺無花果汁

組成：新鮮荸薺500克，無花果150克
無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解 。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用 。無花果的果實、葉片、枝干乃至全株均可入藥 。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛 。在浴盆中放入干燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具右美容皮膚的作用 。
【荸薺無花果汁 肺癌克星】 荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡 。因此荸薺適于兒童食用 。英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐煩的抗菌成分——荸薺英 。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對降低血壓也有一定效果 。這種物質還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用 。荸薺還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春秀，荸薺是很好的防病食品 。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效 。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用于發燒病人 。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效 。 
方法：先將新鮮荸薺放入清水中浸泡片刻，將外表皮刷洗干凈，轉入溫開水中沖一下，切去荸薺頭尾，連皮切成片或小塊，盛入碗中備用 。再將無花果洗凈，切成片或小塊，與荸薺同放入攪拌機中，可加少許冷開水，攪打成漿汁，用紗布過濾，分次服漿汁，當日服完，食療，濾渣也可同時嚼食服下溫州醫科大學附屬第一醫院放化療科張萍
功效：清熱養陰，化痰抗癌 。治療各型肺癌，尤其適用于咳痰困難者 。