慢性肝炎肝硬化的食療養生最有效的食療方法慢性肝炎|肝硬化|食療養生

【慢性肝炎肝硬化的食療養生最有效的食療方法】 慢性肝炎肝硬化的食療養生
養生之道
慢性肝炎與肝硬化之間是一個逐步進展的緩慢過程，而且在雜糧養生上密切相關。

肝炎，顧名思義就是肝臟發炎，由于食物中毒（如酒精等）引起的稱中毒性肝炎；由于藥物毒害引起的稱藥物性肝炎；由于細菌感染引起的稱細菌性肝炎；由于多種病毒引起的稱病毒性肝炎。
目前，病毒性肝炎分別由甲型、乙型、丙型（以前稱為非甲非乙型）、丁型、戊型肝炎病毒引起。在我國最多見的則是甲型和乙型肝炎。[推薦內容：乙肝病毒攜帶者]
甲型肝炎主要通過消化道傳播，預后良好，只要注意休養和飲食調理， 80％以上在3～6個月內自行痊愈，無轉為慢性肝炎的傾向，也無母嬰傳播之憂，對胎兒無慢性影響，病愈后可獲得持久的免疫力。
乙肝主要傳播途徑為生活密切接觸傳播，病毒可通過各種分泌液排至體外，其中以血液、唾液、精液、陰道分泌物最為常見，而且性傳播在乙肝發生中占非常重要地位。其次為醫源性傳播和母嬰傳播。[推薦內容：吃什么補精子]
由此可見，慢性肝炎主要是由乙型肝炎轉變而來。國內把慢性乙型肝炎分為兩類：一為慢性遷延性肝炎，另一類是慢性活動性肝炎。
肝硬化是指肝臟細胞廣泛破壞、變性、壞死與再生，纖維組織增生，最終變成了纖維組織和疤痕組織。在我國目前仍以肝炎后硬化最為多見。
對于慢性肝炎及肝硬化者來說，預防與養生尤為重要，因國內外至今并沒有特效療法，也沒有特效藥物。這類病人的養生方案主要堅持以下2點：
堅持雜糧養生方案，可經常選擇具有養肝護肝作用的黃芪粥、玉米須茶、麥片粥、大麥紅棗湯、燕麥牛奶粥、赤豆冬瓜湯、素火腿。上述食療方法在以前或以后的篇幅中均有介紹，長期服用，有意想不到的功效。
禁煙禁酒，勿吃辛辣刺激性食物和所謂的“垃圾”食品，即含有色素、防腐劑、添加劑的食物。