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小兒感冒咳嗽食療偏方( 三 )

感冒小兒咳嗽食療偏方




(6)花生紅棗湯：花生米、大棗、蜂蜜各30克 ， 水煎 。食花生、棗 ， 喝湯 。日2次 。

(7)常備中成藥：兒康寧、四君子合劑 。

6、陰虛咳嗽：特點是干咳少痰 ， 咳久不愈 ， 常伴形體消瘦、口干咽燥、手足心熱等癥 。治宜滋陰潤肺止咳 。
(1)門冬粥：天門冬15～20克 ， 粳米60克 ， 冰糖少許 。先煎天門冬取汁去滓 ， 入粳米同煮為粥、粥成加入冰糖 。每日早起空腹服用 。
(2)銀耳粥：銀耳25克 ， 粳米100克 。冰糖適量 。銀耳加水煮至六成熟 ， 入米共煮成粥 ， 直鍋前加冰糖 。

(3)百合粳米粥：百合50克 ， 粳米100克 ， 紅棗5～10枚 ， 赤子豆30克 ， 白糖適量 ， 先將紅小豆煮至半熟 ， 入粳米、百合、紅棗同煮為粥 ， 粥成后加入白糖 。
(4)川貝釀梨：川貝母12克 ， 雪梨6個 ， 冬瓜條100克 ， 冰糖100克 ， 糯米100克 ， 白礬3克 。先將糯米蒸熟 ， 冬瓜條切成小顆粒 ， 川貝研成末 ， 白礬溶于水；再將雪梨去皮 ， 切下蓋 ， 挖出梨核 ， 浸入白礬溶液中以防變色；制作時取出梨 ， 在沸水中燙一下 ， 沖涼 ， 放碗內 ， 將糯米飯、冬瓜條粒、冰糖拌勻 ， 和入川貝粉 ， 裝雪梨內 ， 蓋好 ， 蒸1小時至爛即成；另將剩下的冰糖溶水 ， 收濃汁 ， 淋在剛出籠的梨上 。每早晚各吃梨1個 。
(5)川貝冰糖梨：川貝粉3克 ， 大梨1個 ， 冰糖6克 。將梨去皮 ， 挖去梨心 ， 填入川貝粉、冰糖 ， 蒸熟食之 。

(6)蜂蜜蒸梨(蘿卜)：梨或白蘿卜1個 ， 挖空心 ， 蜂蜜30克裝入梨或蘿卜內 ， 蒸熟食用 ， 每日 2個 。

(7)黑芝麻60克 ， 核桃仁60克 ， 冰糖50克 ， 共搗爛 ， 開水沖服 ， 每次10～15克 ， 早晚空腹服 。尤其適用于伴陰虛腸燥便秘者 。

(8)百合豬肺湯：百合30克 ， 豬肺250克 。共慢火燉熟 ， 加少許食鹽調味 ， 飲湯食豬肺 。
(9)銀耳鴨蛋：銀耳9克 ， 先煮；鴨蛋1枚 ， 打入銀耳湯 ， 加入適量冰糖調味食用 。

(10)家庭常備中成藥：養陰清肺丸、念慈庵川貝枇杷膏等
1、 蘿卜蔥白

風寒咳嗽 ， 蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克 。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服 。宣肺解表,化痰止咳；治風寒咳嗽 ， 痰多泡沫 ， 伴畏寒 ， 身倦酸痛等 。

2、 紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克 。以水三碗煎至過半 ， 頓服 ， 服后出微汗即愈 。驅風散寒；治傷風咳嗽；胃寒刺痛；產后受寒腹瀉；惡陰等 。

3、 蕪荽湯平傷風咳嗽

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克 。先將大米洗凈 ， 加水煮湯 ， 取大米湯三湯匙與蕪荽 ， 飴糖攪拌后蒸10分鐘 ， 趁熱一次服 ， 注意避風寒；發汗透表 ， 治傷風感冒引起的咳嗽 。

4、 白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽

大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克 。將蘿卜洗凈,切片 ， 放入碗內 ， 倒入蜂蜜及白胡椒 ， 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服 ， 臥床見汗即愈；發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽 。