轉(zhuǎn)基因安全與科學(xué)、貿(mào)易
我國近年來對轉(zhuǎn)基因食品安全方面的討論,與1999年~2000年時非常相似 。當(dāng)時有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的討論進入了白熱化狀態(tài) 。2000年2月,有關(guān)科學(xué)家在愛丁堡舉行的一次世界生物技術(shù)論壇上發(fā)表了一個試圖澄清的報告,反而把事情攪渾了 。
報告中說:“希望澄清一場混亂的爭論:這場爭論使科學(xué)蒙上了陰影,給民眾帶來了恐懼,在歐洲和美國之間種下了一場潛在的貿(mào)易沖突 。”
當(dāng)時的歐洲,因為有瘋牛病、口蹄疫、二惡英等食品安全危機,公眾對食品安全變得很敏感 。中國今天的局面與當(dāng)時如出一轍 。
誠然,轉(zhuǎn)基因的問題并非那么簡單,這其中夾雜著極端主義者、企業(yè)利益、貿(mào)易壁壘,受限于公眾接受程度,在真正的安全評估方面,科學(xué)性到底有多少,是個未知數(shù) 。
不過,反對者中也有并不偏激的聲音,比如他們認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物可能會產(chǎn)生超級雜草、導(dǎo)致作物生物多樣性的喪失、跨物種疾病的傳播、生物技術(shù)企業(yè)不經(jīng)意間排放到自然環(huán)境中的轉(zhuǎn)基因生物可能會污染傳統(tǒng)有機食品等等,并且出于商業(yè)和政治上的考慮,即便不用基因工程技術(shù),也能夠養(yǎng)活全世界的人口——饑餓的根源并不在于產(chǎn)量不足,而在于分配方式不公 。
讓支持者引以為傲的是,經(jīng)過安全性評價,自1989年以來用于人類食品的轉(zhuǎn)基因生物沒有發(fā)現(xiàn)對人類健康產(chǎn)生不利的影響 。
此外,支持者認(rèn)為,可靠的植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)并不危險,而且對環(huán)境和人類健康有巨大好處:基因重組技術(shù)已經(jīng)成功地培育出產(chǎn)量穩(wěn)定而且抗病蟲害和雜草侵蝕的作物,因此農(nóng)民們可以減少合成殺蟲劑和除草劑的使用,這樣的作物是真正的環(huán)境之友;此外,對消費者而言,新一代轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品營養(yǎng)更豐富、更健康,而且能夠讓保質(zhì)期變得更長 。
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