導讀:現代人吃飯不規律,或者生活飲食習慣很差,不顧自己的腸胃,就滿足的嘴,隨便亂吃,吃完熱的東西,隨后就吃上一根冰淇淋 。其實這樣很傷腸胃,腸胃是個很重要的器官,如果腸胃不好,就會便秘腹瀉等疾病,那么腸胃不好的人該吃些什么好了?飲食要注意些什么了?我們的食療網站的小編將為你解答!
1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐 。
2.避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等 。
3.禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等 。
4.選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素 。
5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主 。
6.烹調方法 ??蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物 。
【飲食不規律 腸胃不好吃什么怎么吃】7.其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利于消化;根據自己的膳食習慣,配制可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物 。
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