貧血吃什么？治療貧血的食療食譜（四）貧血|食譜

鐺鐺，今天小編繼續為大家送來我們最后一期的治療貧血的食療方法，請親們接招吧！【貧血吃什么？治療貧血的食療食譜（四）】
療方十一三鮮水餃治療貧血
【材料】蝦仁100克，韭菜100克，海參10克，雞蛋100克，面粉適量。
【制作方法】把這些材料做成餡兒，和面然后包成餃子。
【功效】補腎益陽，養血填精。
【附注】蝦肉，壯陽氣，益精髓；韭菜壯陽補腎；海參為“海中人參”，具有養血填精，溫陽益氣的功效，但是有腸滑素疾病的患者慎用。
療方十二小米紅棗飴糖粥治療貧血
【材料】小米50克，紅棗10個，飴糖10克。
【制作方法】小米煮至八成熟，加入紅棗煮爛，吃的時候加入飴糖。
【功效】益腎養肝，不學溫中。
【附注】小米性味甘涼，補中益脾，養腎，古人認為，小米熬粥，其粥上的浮油可養陰益腎；紅棗、紅糖則甘溫補中，生血養血。這個療方是肝腎不足并有氣虛貧血患者的良方，應該堅持長期食用。
療方十三菠菜枸杞粥治療貧血
【材料】菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
【制作方法】先將菠菜的雜質揀掉，連根洗凈，放入沸水中焯一下，撈出后，碼齊后切成小碎段，盛入碗內備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸后，改用成小火煮1小時，待粟米酥爛時，加入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸騰時，淋入麻油，攪拌勻后即成。早晚分2次食用。
【功效】滋養肝腎，補血健脾。適用于各種類型的貧血，對幼少兒童生長期以及中老年人肝腎虛型貧血患者最為合適。