貧血吃什么？治療貧血的食療食譜（二）貧血|食療|枸杞|腰花|黃芪|當歸

今天，小編繼續為大家介紹治療貧血的食療菜譜，趕快動手做起來吧！【貧血吃什么？治療貧血的食療食譜（二）】
療方四枸杞葉爆炒腰花治療貧血
【原料】豬腰1個，枸杞葉50克，首烏5克，淀粉15克。
【制作方法】切腰花，掛首烏淀粉，與枸杞葉一起爆炒，口味要求咸鮮為主。
【功效】滋養肝腎，補血益精。
【附注】豬腰性味咸濕，補腎氣，溫腎陽，益精血；枸杞葉養血明目，首烏補肝腎，益精血，不涼不燥，又不滋膩，此方是滋補肝腎陰血的鮮美食品。
療方五黃芪燉羊肉治療貧血
【原料】黃芪30克，大棗10個，羊肉400克，生姜3片，黃酒2匙，陳皮1塊。
【制作方法】將大棗洗凈；黃芪切片，用干凈的紗布包好。將羊肉洗凈，切片；陳皮洗凈備用。炒鍋上火，下油，然后放入生姜，羊肉片與生姜一同炒，2分鐘后加入黃酒、醬油、食鹽、水，燒10分鐘，將羊肉倒入砂鍋內，加黃芪、大棗、陳皮和水，用文火煨1小時至肉熟爛，加入味精少許即可。
【功效】這款菜是氣血兩虛，身體瘦弱和貧血患者的食療療方。
療方六參歸燉豬心治貧血
【原料】豬心1只，人參10克，當歸20克，大棗5枚，精鹽適量。
【制作方法】將豬心洗凈剖開，人參、當歸、大棗洗凈，共置砂鍋內，加水燉1.5小時，取出豬心切片，蘸鹽食用，湯也可一起食用。
【功效】豬心性平味甘、咸，有補益氣血，鎮靜安神之功效；人參大補元氣；當歸養血活血；大棗益氣健脾養血，兩者一起食用，可益氣養血，補血安神。