板栗|警惕!這種街邊熱門美食不能過量!一男子吃吐血了

警惕!這種街邊熱門美食不能過量!一男子吃吐血了
最近冷空氣一波接一波
大家就想吃點熱乎的暖暖
路邊的糖炒板栗就成了冬季的香餑餑
每逢秋冬 , 板栗大量上市 。 但好吃的東西也要適量食用 。
近日 , 38歲的陳先生(化名)因晚餐后吃板栗加餐 , 導致胃出血 。 醫生提醒:板栗雖味美 , 進食仍要講究“限時限量” 。
1斤板栗下肚 , 他吐出血絲
陳先生患有慢性胃病 。 某天晚餐后 , 他看到家人剛買回的一包糖炒板栗 , 看電視的時候 , 不知不覺就將一斤多板栗吃完了 。
哪知當天夜里就開始出現上腹部脹氣、反酸打嗝、上吐下瀉等不適 , 甚至吐出了血絲 。
一夜難耐后 , 次日清晨就醫得知 , 他是因不當食用板栗加重胃炎、胃潰瘍 , 才引發了胃出血 。

  • 29歲孕婦張女士 , 獨自吃掉一斤板栗后出現先兆流產 , 經治療情況才趨于穩定 。
  • 2018年 , 湖北武漢25歲的劉女士一邊追劇一邊吃板栗 。 一天晚上吃完板栗后 , 開始打酸嗝 , 上腹部脹痛難忍 , 上吐下瀉 , 而且嘔吐物里有血絲 。 而肇事元兇正是她必備的零食——板栗 。
其實 , 食用板栗出現打嗝反酸甚至胃出血的原因只有一個——食用過量!
那還能愉快地吃板栗嗎?
吃起來有什么講究?
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  • 這些人群要少吃
1、脾胃虛寒者 , 不宜生吃栗子 , 應該煨食、炒食 , 也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝 。
2、因其含碳水化合物較多 , 糖尿病人吃栗子應適可而止 。
3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子 。
  • 一天吃多少的板栗才比較合適?
栗子是屬于堅果類 , 營養卻與薯類相似 。 干板栗的碳水化合物達到77% , 與糧谷類中的米、面、豆差不多 , 即便是鮮板栗也有40%之多 , 差不多是紅薯的兩倍 。
因此 , 板栗吃下后會有更強的飽腹感 , 會比較難消化 , 一次吃板栗千萬不能過量 , 否則易引發腹脹 , 一次吃不超過10顆 。
  • 吃板栗的最佳時間
板栗終究只是零食 , 不能夠當做主食來食用 , 吃栗子的最佳時間是在兩餐之間 , 可以把板栗當做下午茶時的零食來吃 , 注意別吃太多就好 。
來源:長江日報、長江健康新媒體
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