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1、石斑魚：石斑魚清蒸后肉質細嫩有彈性，有溫中補氣、益智、保健的功效。
2、芒果螺：芒果螺肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高 ， 氨基酸的種類組成及配比合理，含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素 。
3、象拔蚌：象拔蚌富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的功效。
4、膏蟹：膏蟹肉質鮮美 ， 營養豐富，兼有滋補強身之功效 。
【海南海鮮特產有哪些】5、皮皮蝦：皮皮蝦也叫瀨尿蝦、蝦爬子，其肉質松軟，營養豐富 ， 有緩解神經衰弱、預防動脈硬化的功效 。

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