燉菜|天越涼,男人越該吃這菜,氣色好有力氣,身體健康,再貴也值( 二 )




燉菜|天越涼,男人越該吃這菜,氣色好有力氣,身體健康,再貴也值
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7.牛肉燉1分鐘左右時,加入切好的南瓜進去燉。做這道菜一定要掌握好火候,土豆只需要炒至邊緣透明即可,大概半分鐘的樣子,不需要炒斷生,先炒土豆的目的是為了讓整道菜更鮮,加完水,先放牛肉再放南瓜,南瓜熟,土豆面,這口感正好。


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宋宋心得:
1.燉牛肉的時候,湯要放夠,出鍋的時候千萬別忘記放大蒜碎,這是提味的關鍵。男人平常多吃點牛肉,不會變胖,只會變壯,這也是為什么很多健身教練都推崇健身吃牛肉的原因。不光男人要吃,長個頭的小孩子也別錯過,牛肉湯壯骨補鈣,比吃鈣片強多啦!


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