大河|喝綠豆竹葉粥調理風熱感冒

冬季天寒 , 很多人一感冒就以為是感染風寒所致 , 其實 , 冬天也有可能患風熱感冒 。
【大河|喝綠豆竹葉粥調理風熱感冒】一般來講 , 風熱感冒患者會有發熱、出汗、頭痛、喉嚨腫痛、流黃鼻涕、大便干結等癥狀 。 這時可以喝點綠豆竹葉粥來調理 。 取粳米100克 , 綠豆30克 , 荷葉、水竹葉(又名雞舌草)各10克 , 金銀花5克 , 冰糖15克 。 先將荷葉、水竹葉用冷水洗凈 , 放入鍋內 , 加入適量冷水煮開 , 去渣取汁 。 綠豆、粳米淘洗干凈 , 用冷水浸泡發漲 , 放入鍋中 , 加入1500毫升冷水 , 大火煮沸后放入金銀花及水竹葉、荷葉汁 , 改用小火熬至粥熟 。 最后調入冰糖 , 攪拌均勻 , 即可食用 。(摘自《大河健康報》)