Lily美食談烹飪小貼士：
1、雞蛋先煮好剝殼再煮，這樣煮的湯水沒有蛋花，不渾濁口感更好。當然喜歡喝蛋花紅棗糖水也可以打入蛋花煮。
2、紅棗去核后再煮，這樣吃的時候比較方便，也更容易把紅棗的味道煮出來。
【 當歸|秋天，記得多吃紅棗，教你簡單吃法，驅寒暖胃，營養滋潤順利度秋】3、如果平時沒有時間煮的話，可以在辦公室用開水來泡水喝（不加雞蛋），方便又營養。

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