寶寶夏季飲食注意事項

【寶寶夏季飲食注意事項】(1)適當增加食物量 。
夏天氣溫高,寶寶的消化酶分泌較少,容易引起 消化不良 或感染上腸炎等腸道傳染病,需要適當地為寶寶增加食物量,以保證足夠的營養攝入 。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如 黃瓜 、 西紅柿 、萵筍、扁豆等含有豐富維生素 c 、胡蘿卜素和無機鹽等物質的食物 。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病 。
(2)多變種類與花樣 。
應多食用 牛奶 、 雞蛋 、瘦肉、魚等優質蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常適合寶寶食用 。還有豆漿、 豆腐 等豆制品,它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收 。多變換花樣品種,以增進兒童食欲,在烹調中,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調料來開味 。
 
(3)多給寶寶喝開水 。
此外,白開水是寶寶夏季最好的飲料 。夏天寶寶出汗多,體內的水分流失也多,寶寶對缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感覺時,其實體內的細胞已有脫水的現象了 。脫水嚴重還會導致發熱 。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升,但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水 。因此,多給寶寶喝開水非常重要,可起到解暑與緩解便秘的雙重作用 。
(4)要注意補鹽 。
天熱多汗,機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食 。所以夏季食鹽要適量,不可過多或太少,切勿忽視 。
(5)少吃冷飲、冷食等 。
冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,食療,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收 。特別是幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,多食冷飲,會引起腹瀉、腹痛、咽痛及 咳嗽 等癥狀,甚至誘發 扁桃體 炎