文章插圖
1、材料：蘆薈200g、油1湯匙、鹽1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻適量 。
2、蘆薈去外皮取凈肉，切成小條 ， 用開水迅速汆燙，瀝干水分 。
【蘆薈如何做膳食】3、大火加炒鍋中的油 ， 把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘 。
4、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火 。裝盤后，撒熟芝麻即成 。

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