進入新的一年 , 跟著我們國家疫情的全面放開 , 我們終于掙脫做核酸的日子 , 去年的日子非常難熬 , 三天兩頭做核酸 , 許多人都不敢出門 , 現在也不用出示健康碼和行程碼 , 我們的生活會越來越好 。

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跟著疫情的逐步放開 , 我們國家會經歷很大的挑戰 , 許多有基礎疾病的人 , 很輕易被感染 , 加上一些基礎疾病 , 白叟是最輕易生病的 , 甚至都熬不過今年 。 現在醫療資源非常緊張 , 許多感冒藥都要提前準備 , 許多人都買不到藥品 。 假如家里買不到藥 , 可以給家里人嘗嘗食療方 , 比方說這款冰糖枇杷燉雪梨 , 湯汁甘甜 , 滋補氣血 , 潤肺止咳 , 對咳嗽有很多好處 。

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每年到了冬天 , 氣候非常惡劣 , 常常輕易生病 , 專家建議多吃一些生果 , 我們家每次都會囤積各種生果 , 比如說雪梨 , 蘋果和柑橘 。 今天預備用枇杷和雪梨制作一款生果湯——冰糖枇杷燉雪梨 , 做法特別簡樸 , 對身體健康有匡助 。 自然的“止咳方”找到了 , 這兩種生果煮一鍋 , 潤肺止咳 , 很管用!

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【自然的“止咳方”找到了,這兩種生果煮一鍋,潤肺止咳,很管用!】【冰糖枇杷燉雪梨的制作順序】
挑選一些食材:選購250克枇杷(枇杷是一種果肉肥美 , 汁水豐碩的生果 , 可以做成枇杷膏或枇杷湯 , 可以預防咳嗽和流感 , 對嗓子有好處) , 選購幾個雪梨(雪梨是水分很足的生果 , 甜度適中 , 價格也很便宜 , 常常被用來做成雪梨羹 , 具有清熱解毒 , 降火氣 , 對咳嗽和痰多的人有好處 , 時期可以給家里人吃) , 挑選幾個紅棗或蜜棗 , 冰糖20克左右 , 冷水少許 , 食鹽幾勺 , 其他 。

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準確制作順序:

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步驟1:提前準備好一些枇杷 , 雪梨和冰糖 , 先把枇杷的根蒂去掉 , 頂部劃開一個口子 , 用手撕掉枇杷的果皮 , 去掉枇杷的果核 , 洗凈控干水分 。

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步驟2:雪梨放入容器之中 , 撒上幾勺食鹽 , 用手反復揉搓一會兒 , 加上適量凈水 , 用鹽水浸泡一會兒 , 假如覺得太麻煩 , 可以直接去掉外皮 , 切成若干塊狀 , 備用 。

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步驟3:幾個紅棗清洗干凈 , 用工具去掉果核 , 預備好雪梨塊和枇杷果 , 開始制作這款冰糖枇杷燉雪梨吧 。
步驟4:預備好一個湯鍋或電飯煲 , 依次放入雪梨塊 , 枇杷和紅棗 , 加上冷水沒過食材 , 水要多放一些 , 避免羹湯煮干了 。

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步驟5:大火燉40分鐘 , 等待雪梨煮至半透明狀 , 加上一些冰糖 , 慢慢熬制20分鐘左右 。
步驟6:關火放涼 , 這道冰糖枇杷燉雪梨就制作完成了 , 還可以將其儲存在玻璃罐之中 , 隨吃隨取 , 常常感冒和咳嗽的人 , 可以嘗嘗做一做哦 。

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冰糖枇杷燉雪梨是時期要多喝的羹湯 , 果肉甘甜多汁 , 營養價值也不低 , 兩種生果燉一鍋 , 讓其營養最大化 , 既可以潤澤肌膚 , 潤肺清燥、止咳化痰 , 嗓子也愜意了 , 冬季少生病!

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