韓式海鮮豆腐湯


韓式海鮮豆腐湯

文章插圖
材料:豆腐1大塊、蝦10只、雞蛋1個、油菜3棵、西紅柿1個、韓式辣醬2勺、白糖1勺、雞精少許、食鹽1小勺 。
做法:
1、將豆腐、西紅柿切塊;先將西紅柿炒熟,將茄汁炒出來;將炒好的西紅柿移到煮湯的鍋中,加水;
2、煮開后接著放入韓式辣醬、油菜、蝦;
3、再放入豆腐,中間加點雞精、糖、鹽調味;
【韓式海鮮豆腐湯】4、最后加入雞蛋(注意不要攪拌),煮開即可 。