小米和“它”天生一對，隔三差五喝一碗，養胃驅寒，助你吃嘛嘛香 _健康小知識

導讀：胃病最怕這粥，一碗2元，早晚喝一點，健脾益胃，腸胃越喝越健康。
每到冬天這個季節，家家戶戶都會買很多大魚大肉來進補，這樣不僅能增加身體的熱量，而且還能提高免疫力，抵抗含量的侵襲。可是大魚大肉吃多了也會對腸胃造成負擔，再加上冬天天氣含量，天氣比較干燥，很容易得胃病，所以大家在進補的同時也要照顧自己的腸胃，多吃一些白蘿卜、白菜、青菜這些營養價值比較高的蔬菜。每到冬天我都會給家人做一道紅薯小米粥，很適合晚上食用，特別是家里吃肉比較多的時候，這道小米粥可以很好的養胃暖心，保持我們腸胃健康，下面將這道粥分享給大家。

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這道粥的主要食材是小米和紅薯，兩道食材都具有很好的養胃功效。小米營養價值高，營養全面均衡，富含碳水化合物、蛋白質、氨基酸、脂肪、脂肪酸、維生素、礦物質等營養物質，常吃小米具有健脾和胃、補血益智、定神安眠、抗菌消炎的功效，常喝小米粥對養胃有很好的幫助。紅薯是一道營養全面而豐富的天然滋補食材，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、多種維生素、膳食纖維、8種氨基酸等營養物質，紅薯中的膳食纖維可以很好的促進腸胃蠕動，排出體內的黑宿便，減肥身體的垃圾，起到養胃的功效。將這兩種食材放在一起煮成粥，做法簡單快手，寒冷的冬天喝上一碗濃稠香甜的小米粥，暖胃暖心，讓你的腸胃越來越健康。

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【紅薯小米粥】
食材：紅薯2個、小米200克、紅棗適量。
做法：1、準備好所有食材。小米用清水洗干凈，然后放在水中浸泡30分鐘，浸泡期間不要搓洗，因為小米表面有一層油脂，營養價值很高。

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2、紅薯用清水洗干凈，用削皮刀將紅薯皮去掉，然后切成大小均勻的塊狀備用，紅棗去核切塊備用。
【小米和“它”天生一對，隔三差五喝一碗，養胃驅寒，助你吃嘛嘛香】3、準備一個砂鍋，鍋中加入適量清水，放入紅薯塊，開大火煮開，然后轉小火煮20分鐘，煮至紅薯9成熟備用。

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4、紅薯煮好之后，加入準備好的小米和紅棗，將小米煮至黏稠即可食用，無需加糖，自帶香甜，趕緊試試吧。

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小米和“它”天生一對，隔三差五喝一碗，養胃驅寒，助你吃嘛嘛香。胃病不要怕，多采用食療的方法來醫治，試試這道紅薯小米粥，好喝不貴，腸胃越喝越健康。
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