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【蒸饅頭一般要幾分鐘 蒸饅頭要幾分鐘】歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。蒸饅頭要幾分鐘，蒸饅頭一般要幾分鐘很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蒸饅頭大約需要30分鐘 。蒸饅頭建議用冷水蒸，這樣當溫度逐漸升高時 ， 饅頭會有一個二次醒發的過程 ， 有助于饅頭進一步發酵膨脹，更加美味 。
2、但如果直接用熱水蒸，饅頭容易板結，變生 。先用小火把蒸鍋里的水燒開，然后用中火蒸十分鐘，再用大火蒸十分鐘 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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